جـهش تولیـد بـا مشـارکت مـردم
پمفلت آموزشی
احتیاط در مصرف رنگهای خوراکی
انتشار محتوا:
۱۳ آبان ۱۴۰۲ ساعت ۱۱:۳۳:۵۵ قبل از ظهر
رنگ یکی از ویژگیهای مهم ارگانولپتیکی است که با کیفیت کلی غذا مرتبط است و تاثیر مستقیمی بر پذیرش مصرف کنندگان و انتخاب غذا دارد. رنگ ها در مواد غذایی می توانند بصورت طبیعی از خود ماده غذایی باشند و یا توسط تولید کننده با اهداف مختلف وارد ترکیب یک ماده غذایی شوند.
آخرین به روز رسانی:
۱۴ آبان ۱۴۰۲ ساعت ۱۰:۰۶:۳۴ قبل از ظهر
تعداد مشاهده:
223